将金枪鱼肉取下,去皮,用食用纸巾吸干水分。把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。白萝卜切丝,柠檬取皮。黄瓜制成黄瓜座,挤入辣根。把白萝卜丝垫底,放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座,用柠檬装饰;食用时配以刺身酱。
第一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步: 装盘,最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
网友分享:如果是新鲜的金枪鱼,先要开生,去头骨,皮,取净肉,之后,按照自己喜欢的吃法来做,上面的各位已经说了很多熟食制法。 我认为,金枪鱼生食比较好,口感比较好,做法也简单, 首先将金枪鱼,切成1cm厚片,直接加入,生鸡蛋黄,日本龟甲万字酱油,。
网友分享:鱼皮去鳞之后用清水洗净,凉水慢火微煮,加入白醋,过凉水,切丝,用白菜心切丝加香醋,香菜,凉拌。味道不错。烹饪之前,将冷冻的金枪鱼放置在冰箱冷藏室内让它缓慢的解冻,不要用水泡,更不能用热水解冻。做生鱼片。
生煎金枪鱼的做法 1.准备芹菜丁、油橄榄丁作为配菜。2.金枪鱼切成厚度为半公分的片。3.在锅中放少许油,这次用的是橄榄油,油热后将鱼块放入。4.煎好一面,再翻过来,同时把四个边角也煎一下,这样可以保持里面鲜嫩。
生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻 请点击输入图片描述 平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火。
网友分享:1 金枪鱼洗净,撒上少许盐 2 香菇剪成小条,提取泡发 3 葱切成茸 4 姜切成丝 5 铺一些姜丝在鱼的下面,鱼上面再撒些葱,放锅里,开水蒸10分钟 6 鱼蒸熟后把鱼上面的葱取下来,不取也行 7 再撒上生的葱茸。
生煎金枪鱼怎么做。1.我们制作这道生煎金枪鱼的时候,所需要用到的原材料比较多,所以建议大家事先准备好,我们需要的原材料有一定量的面粉,水,酵母粉以及猪肉料酒,鸡精,鸡蛋油,洋葱,酱油,五香粉,食盐和白芝麻。2.。
1把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟。2锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml。3加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅。